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Text: Lebensmittel-Infoblatt: Eier
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Lebensmittel-Infoblatt: Eier
Das Infoblatt Eier enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von traditionellen...
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Video: Eier trennen
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Eier trennen
Wie trennt man am schnellsten das Eigelb vom Eiweiß? Na klar, mit etwas Physik.
Video
Unterrichtsbaustein: Stallkarte für Legehennenhaltung
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Stallkarte für Legehennenhaltung
Hier steht eine Stallkarte für Legehennenhaltung zur Verfügung. Neben Informationen wie Betrieb, Herkunft, Einstalldatum, Stallnummer etc. können...
Unterrichtsbaustein
Text: Schautafel Hühnerhaltung
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Schautafel Hühnerhaltung
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Andere Hühner, andere Sitten....
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Video: Tierwirt/in - Geflügelhaltung
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Tierwirt/in - Geflügelhaltung
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Geflügelhaltung halten, versorgen und vermarkten Geflügel in Agrarbetrieben. In Legehennen- und in...
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Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufsbildende Schule Gesundheit und Soziales in freier Trägerschaft

Bahnhofstraße 6a
07318 Saalfeld
Unterrichtsplanung: Erstellen einer Sonderkarte für Eierspeisen
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Erstellen einer Sonderkarte für Eierspeisen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 3: Aus hygienischen Gründen werden die Eierspeisen nicht mehr am Brunch-Büfett angeboten. Dazu...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Video: Bäcker/in
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Bäcker/in
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her....
Video
Unterrichtsbaustein: Mit Crêpes selbstständig machen – eine rentable Unternehmung?
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Mit Crêpes selbstständig machen – eine rentable Unternehmung?
Etwas Mehl, Milch, Eier, Zucker, Salz – die Zutaten zur Herstellung eines Crêpe sind überschaubar und preiswert. Auch die Zubereitung scheint einfach...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Legehennenhaltung“
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Leittext „Legehennenhaltung“
Durch die Bearbeitung dieses Leittextes sollen die Auszubildenden das bzw. die im Ausbildungsbetrieb vorhandenen Haltungsverfahren sowie die...
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Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Memo-Spiel
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Eierspeisen – Memo-Spiel
Die Datei enthält ein interaktives Memo-Spiel, bei der Bilder und die passenden Begriffe von Eierspeisen gefunden werden müssen. Dabei werden die...
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Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Begriffe lernen
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Eierspeisen – Begriffe lernen
Die Datei enthält interaktive Karteikarten zum Erlernen von verschiedenen Eierspeisen. Dabei werden Bilder und Begriffe zusammengeführt. Die Begriffe...
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Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Begriffe schreiben
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Eierspeisen – Begriffe schreiben
Die Datei enthält eine interaktive Übung, bei der die Namen von Eierspeisen richtig geschrieben werden müssen.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Begriffe zuordnen
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Eierspeisen – Begriffe zuordnen
Die Datei enthält ein interaktives Spiel, bei dem Bilder und Begriffe verschiedener Eierspeisen zugeordnet werden müssen.
Unterrichtsbaustein
Bild: Gebärmutter und Eierstöcke
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Gebärmutter und Eierstöcke
Illustration einer angeschnittenen Gebärmutter. Dies ermöglicht den Blick in die inneren Strukturen. Eierstöcke und Tuben sind nur schemenhaft...
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Preisübergabe bei den BVT-Awards
News
BVT-AWARD 2025
An der Werner-von-Siemens-Schule in Hildesheim fand am 18. Juni 2025 die feierliche Verleihung des BVT-AWARDS statt.
Bundesverband höherer Berufe der Technik, Wirtschaft und Gestaltung e.V. (BVT)
Eine Bestattungsfachkraft schmückt einen Sarg mit Blumengebinden.
Beruf
Bestattungsfachkraft (m/w/d)

Bestattungsfachkräfte unterstützen Hinterbliebene nach einem Todesfall bei der Organisation der Trauerfeier und Bestattung. Dabei zeigen sie ein...
Eine Bäckerin holt frisch gebackene Brezeln und Brötchen aus dem Ofen.
Beruf
Bäcker (m/w/d)

Bäckerinnen und Bäcker beginnen ihren Arbeitstag mitten in der Nacht. In der Backstube stellen sie Brot, Brötchen und Croissants her, und sorgen...

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