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Eine gastronomische Assistentin garniert eine Speise in der Großküche. Im Hintergrund arbeitet eine weitere Person aus dem Betrieb.
Beruf
Gastronomischer Assistent (m/w/d)

Gastronomische Assistentinnen und Assistenten arbeiten in enger Kooperation mit dem Gastronomiemanagement. Sie kümmern sich um den Einkauf und die...

Video: Volkswirtschaftslehre - Konvexität der Indifferenzkurve
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Konvexität der Indifferenzkurve
Die Konvexität der Präferenzen ist äußerst plausibel. Güter sind nicht nur austauschbar, sondern sie ergänzen sich auch gegenseitig. Deshalb streben...
Video
Kaufleute im Groß- und Außenhandel kalkulieren Preise und verhandeln diese per Mail mit ihren Lieferunternehmen.
Beruf
Kaufmann für Groß- und Außenhandelsmanagement (m/w/d)

Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement kaufen Waren und Güter in großen Mengen ein, um sie an andere Unternehmen weiterzuverkaufen. Dabei...

Video: Volkswirtschaftslehre - Markt und Hierarchie in der Volkswirtschaftslehre
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Markt und Hierarchie in der Volkswirtschaftslehre
Zwei unterschiedliche Koordinationsformen können prinzipiell die Lösung der Allokations- und Distributionsprobleme herbeiführen: * dezentrale und...
Video
Video: Volkswirtschaftslehre - Haushaltsoptimum
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Haushaltsoptimum
Hier liegen alle Informationen vor, damit Sven eine optimale Einkaufsentscheidung treffen kann: - die Budgetgerade begrenzt die erreichbaren...
Video
Arbeitsblatt: Geld verstehen - Arbeitsheft
Mediathek
Geld verstehen - Arbeitsheft
Das Arbeitsheft ist abgestimmt auf das Schülerbuch "Geld verstehen". Es beinhaltet Arbeitsblätter zu den Unterkapiteln des Schülerbuches, die den...
Arbeitsblatt
Text: Geld verstehen - Schülerbuch
Mediathek
Geld verstehen - Schülerbuch
Das Schülerbuch "Geld verstehen" und das begleitende Arbeitsheft sollen dazu beitragen, dass Schülerinnen und Schüler in Geldfragen als kompetente...
Text
Unterrichtsbaustein: Unterrichtsimpuls: Bio Boom
Mediathek
Unterrichtsimpuls: Bio Boom
Es handelt sich um einen Unterrichtsimpuls, bestehend aus informativen Texten, Aufgabenstellungen und didaktischer Aufbereitung. Bio-Produkte sind...
Unterrichtsbaustein
Video: Volkswirtschaftslehre - Der Bandwagon-Effekt
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Der Bandwagon-Effekt
Wir imitieren oft das Konsumverhalten anderer, um als dazugehörig zu einer sozialen Bezugsgruppe wahrgenommen zu werden. So raucht z. B. der 16-...
Video
Mikrofon Aufnahmestudio
Im Fokus
Bildung im Ohr: Podcasts für Berufsschullehrkräfte
Wir stellen Ihnen vier spannende Podcasts zu Themen der beruflichen Bildung vor.
HubbS-Redaktion
Video: Volkswirtschaftslehre - Internalisierung externer Effekte durch Verhandlungen (Schädigungsrecht)
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Internalisierung externer Effekte durch Verhandlungen (Schädigungsrecht)
Fischer und Chemieproduzenten konkurrieren in diesem Beispiel um die Verwendung des Sees. Können beide Parteien trotzdem in freien Verhandlungen zu...
Video
Dr. Michael Scharp vom IZT
Im Fokus
„Die Energiewende ist eigentlich kein Problem, weil wir die Technologien haben.“
Im Gespräch mit Dr. Michael Scharp, Forschungsleiter beim Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung, Berlin
HubbS-Redaktion
Logo des DGfE-Kongress München 2026 zum Motto Brüche
Veranstaltungen
30. DGfE-Kongress 2026 - Brüche
Unter dem Leitthema Brüche widmet sich die Tagung individuellen, gesellschaftlichen und institutionellen Umbrüchen und Übergängen als...
22.03.2026 - 25.03.2026
München
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